Receita de sábado delicia!!
**Ingredientes:
80g de chocolate 70%
1 C de sopa de adoçante eritritol
50g de amendoim natural torrado sem sal
100g de pasta de castanha de caju ou amendoim
10 gotinhas de extrato de baunilha
pitada de sal
**Modo de preparo:
1. Derreter o chocolate e misturar bem todos os ingredientes até que fique uma mistura bem homogênea.
2. Colocar em forminhas de silicone e levar ao freezer por 1 hora.
3. Depois que tirar das forminhas, reserve refrigerado em um pote de vidro.
Dica: para derreter o chocolate utilize a técnica de banho maria ou coloque o chocolate picado em uma tigela, acrescente 1 colher de sopa de óleo de coco e leve ao microondas por 1 min. Em seguida misture para ficar uniforme.
Rende: 12 porções.
Aprecie com moderação viu?
Beijos da Nutri
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