Receitinha de bombom crocante.

Receita de sábado delicia!!

**Ingredientes:

80g de chocolate 70%

1 C de sopa de adoçante eritritol

50g de amendoim natural torrado sem sal

100g de pasta de castanha de caju ou amendoim

10 gotinhas de extrato de baunilha

pitada de sal

**Modo de preparo:

1. Derreter o chocolate e misturar bem todos os ingredientes até que fique uma mistura bem homogênea.

2. Colocar em forminhas de silicone e levar ao freezer por 1 hora.

3. Depois que tirar das forminhas, reserve refrigerado em um pote de vidro.

Dica: para derreter o chocolate utilize a técnica de banho maria ou coloque o chocolate picado em uma tigela, acrescente 1 colher de sopa de óleo de coco e leve ao microondas por 1 min. Em seguida misture para ficar uniforme.

Rende: 12 porções.

Aprecie com moderação viu?

Beijos da Nutri